Blog du Peppermaster

Fish Fingers/Doigts de Poisson
Ingrédients : 1 livre de filets de poisson 2 cuillères à soupe de purée de poivrons de chèvre 4 tasses de farine de maïs, séparées dans 2 casseroles 1 œuf...
Fish Fingers/Doigts de Poisson
Ingrédients : 1 livre de filets de poisson 2 cuillères à soupe de purée de poivrons de chèvre 4 tasses de farine de maïs, séparées dans 2 casseroles 1 œuf...

Pain de viande cajun
Ingrédients : ¼ tasse de beurre non salé 1 oignon moyen-gros, émincé 1 branche de céleri, émincée 1 poivron vert moyen, émincé 3 oignons verts, hachés finement 4 grosses gousses...
Pain de viande cajun
Ingrédients : ¼ tasse de beurre non salé 1 oignon moyen-gros, émincé 1 branche de céleri, émincée 1 poivron vert moyen, émincé 3 oignons verts, hachés finement 4 grosses gousses...

Sauté de bœuf effiloché et de céleri à la sichu...
Ingrédients : Ingrédients pour la marinade : 3 cuillères à soupe de haricots noirs et d'orange du Sichuan Ingrédients pour le sauté : ¾ livre de surlonge ou de flanc...
Sauté de bœuf effiloché et de céleri à la sichu...
Ingrédients : Ingrédients pour la marinade : 3 cuillères à soupe de haricots noirs et d'orange du Sichuan Ingrédients pour le sauté : ¾ livre de surlonge ou de flanc...

Daiquiri chaud à la framboise
INGRÉDIENTS 1 oz de framboises Peppermaster Original en chaleur 2 oz de rhum brun Glace pilée ou glaçons INSTRUCTIONS Mélanger les ingrédients dans un shaker à cocktail, secouer doucement. Verser...
Daiquiri chaud à la framboise
INGRÉDIENTS 1 oz de framboises Peppermaster Original en chaleur 2 oz de rhum brun Glace pilée ou glaçons INSTRUCTIONS Mélanger les ingrédients dans un shaker à cocktail, secouer doucement. Verser...

Porc rôti lentement
Ingrédients: Un porcelet de 6½ à 7 livres ou une fesse de porc de 5 livres avec peau 1 pot de sauce Peppermaster Instructions: Frottez le porc avec la sauce...
Porc rôti lentement
Ingrédients: Un porcelet de 6½ à 7 livres ou une fesse de porc de 5 livres avec peau 1 pot de sauce Peppermaster Instructions: Frottez le porc avec la sauce...

Riz aux crevettes
Ingrédients Ingrédients pour la cuisson du riz : 3 cuillères à café d'huile de carthame ou d'huile végétale 1 ½ cuillère à soupe de sauce au poivre noir de Tellicherry...
Riz aux crevettes
Ingrédients Ingrédients pour la cuisson du riz : 3 cuillères à café d'huile de carthame ou d'huile végétale 1 ½ cuillère à soupe de sauce au poivre noir de Tellicherry...