INGRÉDIENTS 1 lb. de boeuf haché 1 C à table Sauce Incendiare (ou au goût) Tomates coupées en dés Chips de Mais 1 tasse d'olives coupées 1 tasse de fromage râté (Mélange de cheddar ou monterey jack, fromage jalapeno et mozzarella)
INSTRUCTIONS Dans un poêle, faire brunir la boue et enlever la graisse. Ajouter la sauce Incendiaire et bien mélanger.
Disposez les chips de maïs sur un plat de cuisson. Couvrir les chips avec le bœuf, les olives et les tomates. Couvrez le tous avec le mélange de fromage.
Faire chauffer et rôtir dans le four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servez avec un bol de Salsa Force D'Haïti – Haitian Fire et un bol de crème sur.
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