
Ailes Piquantes Peppermaster Ailes Piquantes
Tina BrooksPartager
Ailes Piquantes Peppermaster Ingrédients 3/4 tasse de farine 1 1/2 cuillière à thé Peppermaster Épice de Bifteck (Épice de Steak Piment de Carotte) 5-10 ailes de poulet par personne 1/2 tasse du beurre fondu 1/2 tasse Peppermaster Ailes Incendiare Sac de plastique (la sorte avec un zip ou un sac d'épicerie recyclé suffira) huile de cuisine ou huile d'olive Directions Mettre la farine et l'Épice à Bifteck dans le sac de plastique et bien agiter le mélange. Ajoutez les ailes de poulet et bien fermez le sac. Bien rémuer afin de couvrir les ailes avec la farine. Mettre les ailes dans une assiette et les mettre au réfrigérateur. Chauffer le four à 400 degrés F (200 C.) avant de commencer à cuire Graisser légèrement une plaque à four avec l'huile de cuisine ou l'huile d'olive. Mélanger le beurre fondu avec la sauce Ailes Incendiaires dans un bol. Tremper les ailes dans la sauce et disposer les sur la plaque préparée. Les pointes seront en bas. Faire cuir au four pendant 20 minutes, et tourner-les. Faire cuire pendant une autre 25 minutes, mettre le point d'un couteau dans la partie le plus épaisse de l'aile le plus large. Le jus doit être clair et la viande ne devrait plus avoir du rouge ou du rose. Les ailes devraient aussi être très croustillantes. Servir avec une belle salade ou avec des crudités de carottes et céris et une trempette à fromage bleu. Pour plus de feu, mariner les ailes dans un de nos concassés, tels que l'Ouragan ou Piments Boucs ou dans la Sauce Incendiare AVANT de les mettre dans la farine. ============ Ingrédients pour les ailes piquantes Peppermaster 3/4 tasse de farine tout usage 1 1/2 cuillère à café d'épices à steak du chef Peppermaster (alias épices à steak au poivre et à la carotte) 5 à 10 ailes de poulet par personne 1/2 tasse de beurre fondu 1/2 tasse de Peppermaster Wings of Fire Sac en plastique (le type avec une fermeture à glissière ou un sac d'épicerie recyclé propre fera l'affaire) Spray de cuisson ou huile d'olive Instructions Graisser légèrement une plaque à pâtisserie avec le spray de cuisson ou l'huile d'olive. Placer la farine , et les épices à steak dans un sac en plastique et secouez pour mélanger. Ajoutez les ailes de poulet dans le sac, fermez-le bien et mélangez jusqu'à ce que les ailes soient bien enrobées du mélange de farine. Placez les ailes sur une assiette et placez-les dans le réfrigérateur. Une fois que vous êtes prêt à cuisiner, préchauffez le four à 400 degrés F. Fouettez ensemble le beurre fondu et les ailes de feu dans un petit bol. Trempez les ailes dans le mélange Wings of Fire et disposez-les sur la plaque à pâtisserie, pointes vers le bas Faites cuire au four pendant environ 20 minutes, puis retournez-les. Après 25 minutes de cuisson supplémentaires, enfoncez un couteau bien aiguisé dans la partie la plus épaisse de la cuisse de la plus grande aile et le jus qui s'écoule doit être clair et il ne doit plus rester de rouge ou de rose dans la viande. Les ailes à présent, Les ailes doivent être croustillantes à l'extérieur. Servez avec une salade fraîche ou des frites et des bâtonnets de carotte et de céleri avec une vinaigrette au fromage bleu. Pour plus de piquant, faites mariner les ailes dans le Hurricane ou la purée de poivrons de chèvre ou dans le Fusion Fire pendant une heure avant de les mélanger. le mélange de farine.