Communiqué de presse : Nouveau détaillant Peppermaster à Toronto

Rigaud, Québec - 17 juin 2010 - Le nouveau magasin de Toronto Green Instead a été choisi pour offrir les sauces pour cuisson et grillades de marque Peppermaster à Toronto !

Brooks Pepperfire Foods annonce la sélection de son nouveau détaillant de Toronto, Green Instead.

Brooks Pepperfire Foods a choisi Green Instead pour vendre ses produits en raison de son nouveau concept de distribution des ventes : ils utilisent des vitrines et des événements éducatifs pour commercialiser leurs produits. Green Instead, un marché de produits de style de vie vert, propose aux consommateurs une variété de produits sains, naturels et écologiques à travers une série de vitrines et d'événements éducatifs conçus pour présenter aux consommateurs les types de produits qui conviennent à leur mode de vie sain.

Green Instead a annoncé sa présence dans la région du Grand Toronto en mars dernier lors du Total Health Show au Palais des congrès du Toronto métropolitain. Les consommateurs ont pu découvrir une série de produits sains, naturels et écologiques. Contrairement à d’autres magasins de la région, Green Lifestyle Marketplace offre aux vendeurs la possibilité d’éduquer et d’informer les clients potentiels ainsi que de partager les coûts et les dépenses des salons professionnels.

Gisela McKay, directrice générale de l'entreprise, a déclaré à propos du concept : « En organisant les événements ici, nous maintenons un flux de trafic constant et apprenons aux clients comment mettre en œuvre les produits dans leur vie, contrairement aux consommateurs qui achètent simplement quelque chose, le ramènent chez eux et le laissent sur leurs étagères parce qu'ils ne savent pas quoi en faire. »

Situé entre le quartier de la mode et Chinatown, le magasin s'adresse aussi bien aux Torontois qu'aux visiteurs. À quelques pas de Spadina, près de Queen Street West, la boutique propose des dégustations au rez-de-chaussée les mardis après-midi et soir.

Le concept de vente en boutique n'est pas nouveau, mais ce qui le rend différent, c'est la possibilité d'essayer les produits avant de les emporter chez soi. La boutique se comporte plus comme un mini-salon que comme une boutique ordinaire.

Mme McKay de Green Instead choisit ses produits en fonction de leur potentiel d'adéquation avec les objectifs de la boutique. Ils doivent être issus du commerce équitable, d'origine éthique, entièrement naturels, biologiques ou avoir une touche unique qui les rend très désirables pour leur clientèle cible.

Les consommateurs y trouveront un vaste choix de produits alimentaires, de cosmétiques et d'articles de santé pour la maison. Les vendeurs sont de petites entreprises canadiennes et généralement des petites entreprises familiales, la plupart situées dans la région du Grand Toronto, à l'exception de Brooks Pepperfire Foods inc., fabricant de la gamme de sauces au piment frais de marque Peppermaster, normalement disponible uniquement à Toronto dans le cadre du One of a Kind Christmas Gift Show and Sale ou par correspondance.

Tina Brooks, vice-présidente du marketing, a déclaré à propos du projet : « Lorsque Mme McKay m'a parlé de la boutique, j'ai été enthousiasmée. Nous avons une gamme de produits très exclusive qui ne peut pas être vendue n'importe où. Et Green Instead se concentre sur notre marché cible. Ils s'efforcent d'apprendre à leurs clients comment utiliser nos produits. Par conséquent, une boutique qui se contenterait de mettre notre produit sur une étagère et de le laisser prendre la poussière était, en comparaison, un mauvais choix. Depuis l'ouverture, nous avons reçu plusieurs commentaires de clients qui sont très enthousiastes quant à la facilité avec laquelle il est possible de visiter la boutique et avec l'arrivée de la saison touristique, nous espérons également attirer des touristes vers la boutique. »

Green Instead, situé au 200 Spadina, se concentre sur les produits sans conservateurs, colorants ni additifs, utilise des méthodes de culture et de production durables et provient de sources éthiques. La boutique préfère offrir des produits issus du commerce équitable, certifiés commerce équitable, entièrement naturels et/ou biologiques. La boutique est ouverte du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00 et le samedi de 10h00 à 17h00. Green Instead est fermé le dimanche.

Brooks Pepperfire Foods Inc. est une entreprise de fabrication de produits alimentaires en petites quantités, sans arachides, sans noix et sans agent de blanchiment. Les produits de la marque Peppermaster sont exempts d'agents de conservation, d'extraits chimiques et de gluten. La gamme de produits se concentre sur des ingrédients de première qualité qui peuvent être retracés de la ferme à la table et se spécialise dans les produits très piquants et épicés. L'entreprise est située au 26, rue Saint-Jean-Baptiste, à Rigaud, au Québec.

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Pour plus d'informations, contactez :

Tina Brooks, vice-présidente du marketing
Aliments Brooks Pepperfire Inc.
Rigaud, Québec, Canada
tbrooks@peppermaster.com
http://www.peppermaster.com
Tél/Fax : 1 (514) 393-3430

Gisela McKay
Vert à la place
200 Spadina
Toronto (Ontario)
gisela.mckay@gmail.com
http://www.greeninstead.ca
Tél. : 1 (647) 351-1042