Doigts de Poisson
Ingrédients:
1 livre filets de poisson
2 Cuilliere Concassé de Piment Bouc
4 tasses farine de maïs, séparé en 2 contenants
1 oueuf battu
1 bain d'oeuf (1 oeuf battu avec 1/3 tasse lait ou eau)
2 Cuilliere a Table Peppermaster assaisonnement des Épices Pimentés pour le Bifteck
1/2 cuilliere a thé Sel Allumé
Diréctions pour Mariner le poisson
Couper le poisson en morceaux d'un pouce carré par 3 a 4 pouces de longeur.
Mélanger le poisson délicatement avec le Concassé de Piment Bouc, couvrir et réfrigérer pendant 1-3 heures.
Diréctions de préparation
Assemblez les ingrédients sur le comptoir dans l'ordre suivant:
- Dans une cassérole (9-10 pouces carrés) mélanger 2 tasses de farine de maîs et 1/2 cuilliere a the de Feu Allumé
- Un bol avec le bain d'oeuf
- Une autre cassérole avec un mélange de 2 tasses de farine de maîs et 2 cuilliere a Table de Peppermaster assaisonnement des Épices Pimentés pour le Bifteck
- Un séchoir