Ingrédients

1 lb. boeuf haché
1 C à table Sauce Incendiare (ou au goût)
Tomates, coupés en dés
Chips de Mais
1 tasse olives, coupés
1 tasse fromage râté (Melange de cheddar ou monterey jack, fromage jalapeno et mozzarella)

Diréctions

Dans une poêle, faire brunir le bouef et enlever la graisse. Ajouter la sauce Incendiaire et bien melanger.

Arranger les chips de maïs sur un plat de cuisson. Couvrir les chips avec le boeuf, les olives et les tomates. Couvrir le tous avec le mélange de fromage.

Faire chauffer et rôtir dans le four jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Servez avec un bol de Salsa Force D’Haiti – Haitian Fire et un bol de crème sur.

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