Ingredients:

1 ananas complet frais, coupez en 8 morceaux (les feuilles sont decoration et peut etre enleves).

3 C. Cari aux Jerk

Directions:

Badigeonnez les deux cotes exposes de l’ananas avec la sauce Cari aux Jerk. Rassemblez l’ananas et le mettre dans un sac en plastique ferme laissant exposes les feuilles.

Laissez mariner entre 2 a 24 heures.

Mettez les morceaux cote de peaux sur le grille. Dans cette facon, faire griller les deux cotes de l’ananas jusqu’a ce que il soit caramelise, 6 a 8 minutes.

Servez comme un a cote d’un porc roti ou un repas sud-ouest.

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